Ton cu orez

Ingrediente:

  • o ceasca orez
  • o conserva de ton in suc propriu
  • un castravete mic murat sau in otet
  • o jumatate de gogosar in otet
  • un pic de ceapa
  • sare, piper, o lingurita ulei de masline, marar.

Reteta:

Orezul se fierbe in apa cu sare cat sa ramana bobul destul de tare pentru a fi comestibil. Se lasa sa se racoreasca.
Muraturile se toaca marunt, ceapa se taie feliute fine.
Se amesteca toate cu ton, ulei de masline, condimente si verdeata.
Dupa gust se poate aduga un strop de zeama de lamaie.

Alte sugestii:

Tonul in suc propriu se poate inlocui cu cel in ulei, in acest caz renuntati la uleiul de masline.