Supa greceasca

Slabeste sanatos cu Duoslim

Ingrediente:
-1 bucata piept de pui
-1 ceapa
-1 telina
-1 ardei gras
-sare,piper
-4 oua
-3 lamai
-100 g orez
-300 g smantana
-1 legatura patrunjel

Mod de preparare:
-legumele impreuna cu pieptul de pui se pun la fiert
-orezul se pune separat la fiert intr-o oala
-dupa ce s-au fiert legumele si piptul se scot din oala
-legumele se zdrobesc cu ajutorul unui blender iar piptul de pui se taie fasii
-dupa ce au fost zdrobite legumele se adauga in zeama in care au fiert si se mai dau in cateva clocote,dupa care se pune si puiul
-intr-un bol separam galbenusurile de albuse
-galbenusurile se freaca cu smanatana,se condimenteaza cu sare si piper si se adauga in oala
-intr-o farfurie se pune orezul,peste care se pune supa se stropeste cu zeama de lamaie si se presara cu patrunjel verde si se serveste