Somon la gratar cu sos de ananas

Slabeste sanatos cu Duoslim

Ingrediente:
-500 grame file somon
-1 lamaie
-sare,piper
-1 ananas
-3 catei usturoi
-ghimbir
-zahar brun

Mod de preparare:
-fileul de somon se condimenteaza si se pune la gatit pe gratar
-ananasul se taie pe jumatate,se scoate mijlocul si se taie cubulete
-intr-o catratita se pune ananasul,ghimbirul si se pune pe foc,dupa ce acesta s-a caramelizat se pune intr-un blander si se face pasta.
-fileurile de somon facute la gratar se aseaza pe un platou se stropesc cu zeama de lamaie si se servesc cu sosul de ananas.