Salata japoneza cu creveti si castraveti

Ingrediente:

-1 castravete;
-500 g. creveti;
-1/3 cana otet;
-2 linguri zahar;
-1 lingurita sake.

Mod de preparare:

-taie castravetele in rondele subtiri.
-adauga apa fierbinte peste creveti intr-o strecuratoare.
-amesteca otetul, zaharul si sake intr-un bol.
-pune castravetele taiat si crevetii intr-un bol si adauga dressing-ul.