Salata de citrice

Ingrediente:

  • 3 portocale mari, fara seminte
  • 1 grapefruit mare
  • 4 mandarine
  • 2 salate verzi
  • sucul de la o portocala
  • 2 linguri de otet sau zeama de lamaie
  • 2 linguri de ulei de masline
  • sare si piper dupa gust

Reteta:

1.  Curata si taie fructele.
2. Amesteca sucul de portocala, otetul, uleiul de masline, sarea si piperul.
3. Spala si rupe salata. Aseaza salata in boluri speciale.
4. Amesteca citricele cu sosul.
5. Distribuie citricele in boluri si serveste.