Salata de anghinare si naut

Ingrediente:
-1 cutie miez de anghinare, scursa
-2 piersici
-1/2 cutie naut, scursa
-1 punga mix de salata
-1 avocado, taiat
-1/2 castravete, taiat fasii
Dressing:
-2 g cub de legume
-100 ml maioneza
-20 ml otet de vin alb
-15 ml smantana
-5 g mustar

Mod de preparare:
1. Taiati anghinarea in patru. Taiati piersicile in jumatate, indepartati samburii, apoi taiati fructele feliute subtiri.
2. Puneti frunzele de salata pe un platou. Asezati anghinarea, apoi piersicile taiate, nautul, avocado si castravetele. Stropiti cu dressing sau serviti-l alaturi.
3. Dressingul: Amestecati toate ingredientele si lasati deoparte pentru 10 minute inainte de a servi.