File de peste la cuptor

 

Ingrediente:

  • 500 grame file de peste
  • sos de soia
  • fulgi de ceapa uscata (sau 1 ceapa, taiata pestisori)
  • fulgi de usturoi (sau 4 catei de usturoi tocati)
  • suc de lamaie
  • patrunjel
  • sare si piper
  • boia de ardei iute

Reteta:

1. Pune pestele in tava pentru cuptor si stropeste cu zeama de lamaie.
2. Adauga ceapa, patrunjelul, usturoiul, sarea si piperul.
3. Sosul de soia se foloseste ultimul. Adauga dupa gust.
4. Coace la foc mediu, cam 30 de minute.

Alte sugestii:

Acest fel de peste este usor de gatit si iti permite sa iti folosesti timpul pentru orice altceva… ceea ce iti place cu adevarat sa faci!